把控食材质量，提升健康保障

——总务处开展食材质量及价格调研工作

      为加强食品原材料源头管理，保障师生饮食安全和生命健康，总务处伙食科在副校长普布松保的带领下先后走访了多家供货单位，对供应商供货情况进行全面摸底，并针对调查结果召开了季度性食材质量研讨会。

       检查组实地走访和考察了食堂蔬菜、粮油、干货调料等大宗食材供应商，重点查看供应商资质、食品原料品牌、食品原料仓储情况以及各种食品原料的三证、价格、质量等，从源头上把牢食品安全关，更好地为师生食品安全保驾护航。

       调研结束后，伙食科召开季度性食材质量研讨会。会上，副校长普布松保、总务处副主任扎西加保和伙食科祁龙老师对检查成果进行了汇报总结，针对各项问题进行了讨论并提出各自建议，确保能够采取切实措施保障食堂食材高质量，把服务落到实处，让师生吃得放心、吃得健康、吃得满意。

        学校的食品安全问题一直是安全工作的重中之重。总务处将继续加强对食堂、超市、宿舍等重点单位的常态化检查，确保食品安全、供货稳定；倾听师生意见，强化监管督查，保障后勤服务，为师生提供更好的生活保障。