——总务处开展初高中食堂调查问卷统计工作
古人云“民以食为天”,学生在学校生活,一天三餐是最基础的保障,食堂是在校学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所。食堂紧密的联系着我校学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。为了解我校学生食堂服务整体情况,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境,使学生能够得到更好的餐饮服务,校总务处组织食堂员工共同开展了此次调查。

通过对调查结果的认真分析,我们发现学生对学校食堂的各项情况都表示基本满意,主要表现在如下几个方面:
一、服务问题:
服务方面,我们对食堂工作人员的态度及服务速度等多个方面进行了深入调查。其中,有311人认为“服务态度很好”,311人认为“服务态度较好”, 74人认为“服务态度较差”,17人认为“服务态度很差”。由此可以看出绝大多数学生认为食堂工作人员的服务质量是优良的。

二、卫生问题:
卫生问题是学生最为关心的问题之一,对此问卷中进行了详细的调查。通过调查结果显示,对于“是否经常吃到不新鲜或变质的食物”,有6.7%的同学回答为“经常”,6.6%的同学认为“偶尔”,86.7%的同学认为“几乎没有”或“没有”;以上结果表明,食堂的卫生状况基本良好。
三、饭菜份量问题:
统计调查结果可以发现,大多数同学都认为食堂打餐份量“还可以”,只有少数学生认为饭菜数量“太多”或“太少”。上述结果表明,食堂提供的饭菜份量基本上满足了绝大多数学生的就餐需求。
最后,总务处对此次调查报告进行了分析与总结的专项会议。会议中针对调查报告,提出了各项完善和解决措施。此次调查问卷统计工作,提升了我校食堂各员工的服务理念,同时进一步提高了我校的餐饮管理服务水平,更好地落实了学生对食堂的建议。今后,我校食堂将不断加强服务与监督,提高餐饮服务质量,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境。

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